Po Vánocích ani kilo navíc – 1.díl

Vánoční svátky už pomalu klepou na dveře a s nimi i starosti a pochybnosti nad udržením váhy. O Vánocích se setkáváme u stolu, který se prohýbá pod lahůdkami. Neochutnat vánoční dobrůtky je téměř prohřešek! Cukroví k Vánocům a jejich atmosféře neodmyslitelné patří. Už jste slyšeli o dietním cukroví? Zkuste upéct lehčí formu cukroví a nepřispívejte k nadbytečným kilům více, než musíte. Dietní cukroví vám nejen nezkazí postavu, ale navíc si výborně pochutnáte.

Upečte si light cukroví plné chuti

Linecké rozhodně patří mezi nejoblíbenější druh cukroví u dospělých i dětiček, které vykrajování z těsta milují. Na vaše dietní linecké hvězdičky, srdíčka nebo kolečka budete potřebovat 150 gramů celozrnné mouky, 50 gramů třtinového cukru, 80 gramů másla, 1 žloutek, trochu nastrouhané citrónové kúry a dietní marmeládu na potření. Vše dohromady smícháte a vytvoříte těsto, které je vhodné dát na dvě hodiny do lednice. Potom těsto vyválejte a pomocí oblíbených formiček vykrajujte tvary. Po upečení spojte cukroví dietní marmeládou a jeden druh dietního cukroví máte hotov.

Děti milují vanilkové rohlíčky

Vánoce by nebyly pravými Vánoci bez voňavých vanilkových rohlíčků. Zkuste je udělat trochu dietnějším způsobem. Na rohlíčky spotřebujete 250 gramů špaldové nebo celozrnné mouky, 50 gramů hladké kukuřičné mouky, 50 gramů cukru moučky, 100 gramů másla, 100 gramů mletých ořechů, žloutek, citrónovou kúru, mléko dle potřeby a moučkový cukr s vanilkovým na posypání rohlíčků. Z uvedených ingrediencí vyrobíte těsto, které byste měli nejlépe přes noc nechat odpočinout v lednici. Následuje tvoření rohlíčků a jejich pečení na 160 stupňů. Složení si můžete upravit podle svých chutí, navštivte obchůdek se zdravou výživou a vyzkoušejte k doslazování  light vanilkový cukr, po kterém určitě nepřiberete!

Neochuzujte se o lahůdky, bez kterých by Vánoce nikdo neměl rád. Existují varianty, jak i vy můžete mlsat a přitom bez výčitek. Receptů na dietní vánoční cukroví existuje velké množství, takže určitě najdete i váš zamilovaný druh cukroví v „lehčí verzi“. Pusťte se do pečení dietního cukroví a užijte si Vánoce naplno.

Autor úvodního obrázku: ralph and jenny

Autor obrázku v textu: euqus

Autor obrázku v textu: Hořkosladká