Myslíte si, že hubnutí znamená striktní zákaz vašich oblíbených pamlsků? Dopřejte si „nízkokalorické“ sladkosti, které zbožňujete a navíc po nich nemusíte zákonitě přibrat. Je tedy pouze na vás, zda dáte přednost pořádné kalorické bombě, u které si ale pohlídáte, kolik sníte nebo se vrhnete na nějakou podobnou laskominu s mnohem menším energetickým příjmem. Prohlédněte si, co dobrého můžete mlsat a nepřibrat!
V předchozích dílech jsme vás seznámili s problematikou soli, cholesterolu a vysvětlili, co vše potřebujete pro zdravý chod vašeho srdce. Chcete-li podpořit správnou činnost vašeho srdíčka, nezapomeňte mu dopřát potraviny, bez kterých se neobjede. Jsou zdravé, chutné a připravíte z nich báječné chutné pokrmy, které potěší vás i celou rodinu či přátelé. Vždy vybírejte v obchodě s plným žaludkem – nebudete tak mít nutkání házet do koše i to, na co právě nemáte chuť.
Chodíte do práce okolo vaší oblíbené cukrárny, kde se výstavka jenom hemží sladkými dortíky, koláčky a jinými cukrem politými laskominami? Vyhýbáte se obloukem pultu se zákusky, ale přitom jen čekáte, až budete moci po obědě vyzkoušet nový dort nebo sníst ještě teplý závin? Největší dietní prohřešky, které kazí naše úsilí v hubnutí, lze určitým způsobem eliminovat a snížit tak dopad nadbytečného příjmu cukru a bílé mouky. Důležité je vědět, kdy si smíte dát sladké a přitom neočekávat na váze kilo navíc.
První díl byl věnován nízkosacharidové dietě. Co je ale s tímto stravovacím režimem spojeno? Už jste slyšeli o ketóze? Ketóza se označuje jako stav organismu charakterizovaný zvýšenými hladinami ketolátek v krvi. Tyto se tvoří v játrech, když poklesnou zásoby polysacharidů. Tělo potřebuje polysacharidy pro snadné štěpení cukru, který je zdrojem energie. Pokud se zdroje vyčerpají, přichází na řadu náhradní režim a tím je štěpení zásobního cukru v játrech i svalech, dochází k redukci váhy a k ochablosti svalů. Vznikají odpadní toxické látky, které se nacházejí v moči. Právě ketony většinou poukazují na metabolické poruchy, onemocnění cukrovkou nebo dlouhodobé hladovění.
Existuje řada diet, které mají člověku zajistit všechny potřebné živiny a zároveň snížit váhu, zlepšit kondici a proto zlepšit fyzický a psychický stav. Ve většině případů se jedná o dočasné nebo i trvalé snížení příjmu tuků, jednoduchých cukrů a bílkovin, přičemž cukry stále zůstávají jako nutný základ stravy.
Správně zvolený jídelníček v období, kdy chcete shodit nějaká kila, je naprosto nezbytný. Mnoho jídel či surovin se tváří jako přítel diety, ale naopak vám můžou uškodit. Je to i případ stále více oblíbeného sushi? Když pomyslíte na sushi, vybaví se vám rýže a kousek syrové ryby. Co by na takovém obědě nebo večeři mohlo být nedietního? Mohlo by jídlo, které při každém soustu doslova způsobuje explozi chutí, vašemu tělu vzhledem k dietě uškodit?
Ještě nemáte ani snězený oběd a už si prohlížíte nabídku moučníků, dezertů, zmrzlin a dortíků? Nebo máte před zkouškami, významným dnem v práci či procházíte stresovým obdobím a zkrátka jako ideální se jeví smutek, depresi a stres zajíst? Neovladatelné chutě na pravidelnou dávku cukrů v podobě větrníků, čokolád a sladkostí mohou být spojeny se stresem. Nejen že vám ničí postavu neustálými nákupy dobrot všeho druhu, neblahý vliv má na zdraví a zvýšený krevní tlak. Chcete se vyhnout stresu a přestat mlsat? Pak začněte se zdravým životním stylem a vyváženou životosprávou, která odplaví stres, nabije vás novou energií a podepíše se také na vaší postavě.
Některé diety fungují více a některé méně a některé vůbec. Pokud jste i vy už bez úspěchu vyzkoušeli několik druhů diet nebo jste se rozhodli zhubnout a stále nevíte jakým směrem se vydat, měli byste nechat promluvit váš metabolismus. Někteří lidé mohou jíst a nepřiberou ani deko a na někom se projeví každý prohřešek, což je důsledkem rychlosti metabolismu a množství spalované energie. Podívejte se, kterému metabolickému typu odpovídáte a zkuste upravit svůj jídelníček právě podle toho. Možná je právě tento typ diety založen na ajurvédě a čínské medicíně vaší cestou k úspěchu.
V prvním díle jsme vám přiblížili problematiku snídání a cvičení, které si získává stále větší oblibu u Čechů. Lidé začínají zjišťovat, že cvičení v ranních či dopoledních hodinách je pro jejich organismus přijatelnější a příjemnější a že stihnou více povinností během dne. Není se čemu divit, náročná povolání nás vyčerpávají, a proto jsme rádi, když po příchodu z práce domů padneme na gauč a zbytek odpoledne a večera strávíme s rodinou či přípravami na další den. Stále ale zůstává velké procento sportovních nadšenců, kteří dávají přednost cvičení večer a odpoledne a berou sport jako příjemné odreagování od denních starostí a povinností.
Téměř každá rozumná dieta je založena na zdravé a vyvážené stravě. Ačkoli ovoce patří mezi nedílnou součást diety, ne každý druh podpoří vaši snahu zhubnout. Množství vitamínů a minerálů je rozhodně významné a ovoci byste se určitě neměli vyhýbat. Nezapomínejte však, že díky poměrně vysokému obsahu sacharidů, byste měli ovoce jíst převážně v dopoledních hodinách a některým druhům se vyhnout úplně. Které ovoce tedy patří mezi „zloduchy“ diety a které vám naopak neuškodí?