Existuje řada diet, které mají člověku zajistit všechny potřebné živiny a zároveň snížit váhu, zlepšit kondici a proto zlepšit fyzický a psychický stav. Ve většině případů se jedná o dočasné nebo i trvalé snížení příjmu tuků, jednoduchých cukrů a bílkovin, přičemž cukry stále zůstávají jako nutný základ stravy.
Dieta a s ní spojený jídelníček, může být někdy pořádně zapeklitý. Určitě jste se už setkali s tím, že vám jeden specialista doporučí něco nejíst, druhý naopak konzumaci doporučuje. Rozdílné názory výživových specialistů a poradců se liší u mnoho potravin, ale v popředí stále stojí mléčné výrobky. Co tedy můžete jíst? Jen nízkotučné produkty nebo i chutnější a tučnější sýry či jogurty?