Příspěvky označené štítkem ‘sacharidy’

Při pohledu do zrcadla se na vypouklé bříško, zavalitá stehna či celulitidu na zadečku vymlouváte na sedavé zaměstnání, které je příčinou vašich nedostatků? Udělejte konečně něco pro své zdraví a začněte se správným a vyváženým stravováním, díky němuž se budete cítit lépe, zhubnete a najednou získáte i více energie. Tento díl je zaměřený právě na kancelářské myšky, které trápí dva extrémy – buď nejedí prakticky vůbec, dopují se kávou a vše si vynahradí večer, v klidu doma nebo naopak jedí pořád. Jak z toho kolotoče ven?

V jakém zaměstnání se nejčastěji přibírá? Co vám hrozí při celodenním sezení u počítače? Proč jsou některá zaměstnání „riziková“ ve spojitosti s přibíráním? Jak se vyhnout nechtěnému přibírání a jak se pravidelně a rovnoměrně stravovat, když pracujete na směny? Zjistili jsme pro vás všechny informace, díky nimž už v práci nebudete přibírat. Přečtěte si, jak si udržet váhu a zdravě se stravovat.

Bohužel každý z nás nemá pevnou vůli, a tak ho voňavý dortík svede z hubnoucí cesty mnohem snáz, než někoho, kdo dokáže zarputile odmítat jakékoliv cukry. Pokud patříte do první skupiny, která se sice snaží, ale pokušení nakonec podlehne, nezoufejte. Existují totiž triky, jak si vypěstovat pevnou vůli, sebekontrolu a zbavit se tak jednoduše na čokoládě! 

Říkáte si, že špatně zvolená dieta nemůže existovat? Pokud zastáváte názor, že hubnutí je vysloveně o omezení energetického příjmu a zvýšení výdeje pohybem, jste na velkém omylu. Mnoho dietářů si myslí, že pokud vynechá z jídelníčku sladkosti, ovoce s vysokým podílem cukru nebo omezí svačiny a obědy, výrazně se to projeví na váze a volném oblečení. Pokud ale z jídelníčku zmizí některé nezbytně nutné potraviny, může se jejich deficit projevit na vaší náladě, stavu pokožky ale i častějším nachlazením či alergiemi. Jak si naordinovat tu správnou dietu?

Pravidelný pohyb je důležitý k posílení těla, formování problémových partií a právě jídlo, které sníte hodinu před cvičením, bude rozhodovat o úspěšnosti ve shazování kil a zpevňování těla. Jak tedy skloubit cvičení a jídelníček tak, abyste hubli a formovali postavu? Před cvičením je vhodné tělo zásobit energií ze sacharidů a naopak se vyhnout vláknině, kterou najdeme třeba v celozrnném pečivu, luštěninách, pohance a jablkách. Vláknina totiž zpomaluje přestup sacharidů do krve, což se nehodí pro cvičení.

Slyšíme to ze všech stran – nevynechávejte snídani, nepodceňujte ji a snídejte pravidelně. Podle odborníků je snídaně minimálně tak důležitá, jako oběd nebo večeře. Ráno je tělo v relativně zregenerovaném stavu, ale probouzí se za aktivitou a nějakou energii potřebuje pro rozjezd. Nastartujte se, rozhýbejte metabolismus a ještě si pochutnejte – na zdravé snídani ve slané či sladké variantě. Připravili jsme pro vás několik tipů, jak snídat zdravě, chutně a předcházet tak ukládání tuku v těle. Na snídani si dopřejte především složené sacharidy, které se do těla uvolňují pomalu, nedochází k jejich ukládání do podkožního tuku a nezatěžuje se jimi slinivka břišní. Tím zamezíte riziku vzniku cukrovky.

Chodíte do práce okolo vaší oblíbené cukrárny, kde se výstavka jenom hemží sladkými dortíky, koláčky a jinými cukrem politými laskominami? Vyhýbáte se obloukem pultu se zákusky, ale přitom jen čekáte, až budete moci po obědě vyzkoušet nový dort nebo sníst ještě teplý závin? Největší dietní prohřešky, které kazí naše úsilí v hubnutí, lze určitým způsobem eliminovat a snížit tak dopad nadbytečného příjmu cukru a bílé mouky. Důležité je vědět, kdy si smíte dát sladké a přitom neočekávat na váze kilo navíc.

Nedokážete si představit ani jeden den bez čokolády? Je pro vás nepředstavitelné večer u televize sedět bez balíčku chipsů? Ovládá vás touha po pořádné flákotě masa? Právě takovéto výkyvy, kdy si zkrátka  neumíte odepřít jídlo, mohou signalizovat deficit některých významných látek ve výživě. Zároveň mohou být upozorněním, že vaše tělo je vyčerpané.

První díl byl věnován nízkosacharidové dietě. Co je ale s tímto stravovacím režimem spojeno? Už jste slyšeli o ketóze? Ketóza se označuje jako stav organismu charakterizovaný zvýšenými hladinami ketolátek v krvi. Tyto se tvoří v játrech, když poklesnou zásoby polysacharidů. Tělo potřebuje polysacharidy pro snadné štěpení cukru, který je zdrojem energie. Pokud se zdroje vyčerpají, přichází na řadu náhradní režim a tím je štěpení zásobního cukru v játrech i svalech, dochází k redukci váhy a k ochablosti svalů. Vznikají odpadní toxické látky, které se nacházejí v moči. Právě ketony většinou poukazují na metabolické poruchy, onemocnění cukrovkou nebo dlouhodobé hladovění.

Existuje řada diet, které mají člověku zajistit všechny potřebné živiny a zároveň snížit váhu, zlepšit kondici a proto zlepšit fyzický a psychický stav. Ve většině případů se jedná o dočasné nebo i trvalé snížení příjmu tuků, jednoduchých cukrů a bílkovin, přičemž cukry stále zůstávají jako nutný základ stravy.